موضوع: الايس كريم ...لاااااااااااااايفوتكم الثلاثاء يوليو 01, 2008 9:39 am
الايس كريم
إحرصي أن يكون عندك أعداد من الأيسكريم الجاهزه بالبراد وبنكهات مختلفه أداة لتكوير الأيسكريم أو إعطاءه شكل حلزوني يجب تبليلها بالماء قبل تشكيل الأيسكريم بواسطتها حتي يسهل إخراجه منها هناك اكثر من طريقه لي تقديمه فممكن بأكواب أو صحون مسطحه
ممكن تشكيل كور بنكهات مختلفه ودائما النعناع يستخدم بالتزيين تزين الأيسكريم بالصلصات الخاصه فراوله أو مانجو او اي شي وطريقه إعداده : تحطي الفراوله بالخلاط مع اشويه ماء واخلطي الي ان يصير مجروش ونفس الشي المانجو او اي فاكهه رشي الأيسكريم بالككاو البودر أو السائل الجاهز عادي ممكن عمل طبقات من الأيسكريم مع بسكوتك لمفضل
ممكن تقديم الأيسكريم مع الكيك أو عمل طبقات منه
أو مع ســــــــــــلطة الفواكه
أو مع فطيره التفاح أو أي صنف حلويات ممكن تقديمه مع الأيسكريم
ممكن تقديمه فوق العصير ويفضل المانجو لأن المانجو كثيف ممكن تزينه برشه بالحلاو والمكسرات بعد جرشها الفواكه مع الأيسكريم مع الموز ومكعبات المانجو والأناناس
ممكن عمل كريمه ووضعها فوق الأيسكريم
بحر الاحزان
عدد الرسائل : 387 مــــزاجي : sms : نشكركم على هذا المنتدى الجميل تاريخ التسجيل : 27/04/2008
موضوع: رد: الايس كريم ...لاااااااااااااايفوتكم الثلاثاء يوليو 01, 2008 11:03 am
