سارونة
عدد الرسائل : 98
مــــزاجي : 
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">ضع رسالتك هنا</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 16/01/2008
 | | موضوع: احذري الطهى الشديد للطعام خطر وهو لا يساعد بل يضر الجمعة فبراير 01, 2008 6:37 pm | |
| الكثيرات يعتقدن أن الطهي الشديد للطعام يساعد على هضمه وصحي، لكن في حقيقة الأمر حسب رأي الخبراء أن تعرض الأغذية
لدرجة حرارة عالية تفقدها الكثير من قيمتها الغذائية وربما تساعد على تفاعل بعض المواد بها بما يسبب أمراضاً خطيرة على حياة الإنسان مثل السرطان.
كما يشير د. محمد عبد اللطيف استشاري التغذية الوقائية والعلاجية بجامعة القاهرة - إلى أن طبخ الأطعمة يحدث تغيرات في التركيب
الطبيعي لجزيء البروتين, وتفاعلات بين السكريات والأحماض مما يفقد القيمة الحيوية لكليهما وتتكاثر الألياف
الطبيعية مما يقلل من حركتها, فضلاً عن فقد30 50% من الفيتامينات وتدمير كامل للإنزيمات المسئولة عن القيمة الحيوية للغذاء.
كما أن الاعتماد على التحمير والشي يفقد97% من الفيتامينات الذاتية بالماء خاصة فيتاميني سي وبي وأن هذا الفقد يصاحبه تدهور صحي وأمراض وأعراض سلبية. | |
|
رئيسه عصابه هيسوكا
عضو ماسي
عدد الرسائل : 1701
العمر : 32
مــــزاجي : 
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">ضع رسالتك هنا</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 10/01/2008
| | موضوع: رد: احذري الطهى الشديد للطعام خطر وهو لا يساعد بل يضر الجمعة فبراير 01, 2008 8:11 pm | |
| يسلمووووووووووووووووووووووووووو  | |
|
البرنسيسه وجدان
مشرفة سبيستون الاسلامي+عضوة ماسية
عدد الرسائل : 11869
العمر : 31
sms :
تاريخ التسجيل : 02/12/2007
| | موضوع: رد: احذري الطهى الشديد للطعام خطر وهو لا يساعد بل يضر الثلاثاء فبراير 05, 2008 12:12 am | |
| | |
|
تالا
عضو ماسي
عدد الرسائل : 1396
المزاج : **دلع**
العمل : طالبه
مــــزاجي : 
sms : {بنــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــي تمـــيم}
تاريخ التسجيل : 07/01/2008
| | موضوع: رد: احذري الطهى الشديد للطعام خطر وهو لا يساعد بل يضر الجمعة فبراير 08, 2008 1:56 pm | |
| | |
|
قلب جيني ريودان
عضو ماسي
عدد الرسائل : 2091
العمر : 32
المزاج : مبتهجة
العمل : طالبة
احترام قوانين المنتدى : 
مــــزاجي : 
sms :
تاريخ التسجيل : 11/01/2008
| | موضوع: رد: احذري الطهى الشديد للطعام خطر وهو لا يساعد بل يضر الجمعة فبراير 08, 2008 5:02 pm | |
| | |
|
