شي سوي العجينه .
مقادير العجينه،،،،
3ك دقيق / 3م ك حليب / م ك خميره /ذرة ملح /فنجال سكر\نص ك زيت/ك
وربع ماء داااااااافئ
الطريقه:
تعجن هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة نص ساعه،،،بعد ماتخمرالعجينه كوريها بحجم متوسط او صغير حسب رغبتك
شغلي الشوايه تسخن شوي وابدئ باضافةالعجينه
واقفلي الشوايه لحد ما تتحمر العجينه
اتركيها تبرد واقسميها بالنص بس لاتنفك الأنصاص
احشيها بالحشوه اللي تبينها وزينيها بشرائح الطماطم والخس او البقدونس
،،،حشوات مقترحه،،،
احشيها بالجبنه البيضاء مع الزعتر،،،
او بالدجاج والخضار،،،،
فلافل اهرسيها شوي مع طماطم وخس مقطعه قطع صغيره وشوي ملح
اتمنى انها تنال على اعجابكم
