لوره
عدد الرسائل : 18
احترام قوانين المنتدى : 
مــــزاجي : 
sms : http://www.qatifkids.com/nadi/customavatars/avatar8171_3.gif
https://2img.net/r/ihimizer/img229/6457/l168od.png
تاريخ التسجيل : 02/04/2008
 | | موضوع: ورق عنب يم .. يم الأربعاء أبريل 02, 2008 4:53 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير
بصله مقطعه قطع صغيره
3 حبات طماطم مقطعه مكعبات
ملعقة صلصله
كاستين رز مصري (منقوع)
حزمتين بقدونس
حزمتين كزبره
حزمتين شبث
حزمة نعناع
بهارات+ملح+ملح الليمون
مكعب ماجي
ليمونه
تمر هندي (منقوع في ماء)
وربع كوب زيت زيتون
بطاطس مطع شرايح
الطريقة
قطعي البصل وحطيه عالنار مع شوي زيت حتى يتحمر بعدين حطي الطماطم والصلصه
واتركيه يتسبك..اضيفي له الملح والبهارات وملح الليمون
بعدبن اضيفي له الرز والخضار (البقونس والكزبره والشبث والنعناع)بعد ان تقطعيها
قلبيها قليلا ثم ارفعيها من النار...
إذا بردت قومي بلف ورق العنب..وضعيه في قدر وتحته طبقه من شرايح البطاطس
ثم ضعي عليه الماء وزيت الزيتون ومكعب ماجي واتركيه لينضج وقبل أن ينضج بربع ساعه ضعي عليه التمر الهندي ..
وبالعافيه.. | |
|
Eriko Tamura
عضو ماسي
عدد الرسائل : 2921
العمر : 31
المزاج : متفائلة بالحياة دوما
العمل : طالبة
مــــزاجي : 
sms :
تاريخ التسجيل : 06/02/2008
| | موضوع: رد: ورق عنب يم .. يم الأربعاء أبريل 02, 2008 5:06 pm | |
| يم يم ......مشكوره لوره على الموضوع المميز....بارك الله فيك | |
|
لوره
عدد الرسائل : 18
احترام قوانين المنتدى :
مــــزاجي :
sms : http://www.qatifkids.com/nadi/customavatars/avatar8171_3.gif
https://2img.net/r/ihimizer/img229/6457/l168od.png
تاريخ التسجيل : 02/04/2008
| | موضوع: رد: ورق عنب يم .. يم الأربعاء أبريل 02, 2008 7:51 pm | |
| العفو  | |
|
عاشقة الرومنسيه
عدد الرسائل : 559
العمر : 608
المزاج : عاديه
العمل : طالبه
مــــزاجي : 
sms : http://www.dubaieyes.net/gallery/data/media/211/kar%20(95).jpg
تاريخ التسجيل : 14/03/2008
| | موضوع: رد: ورق عنب يم .. يم الخميس أبريل 03, 2008 7:29 pm | |
|
يسلمووووووووووووووو على الورق العنب مشكوووووره
| |
|
بنوتةكيوت
عدد الرسائل : 26
sms :
تاريخ التسجيل : 04/04/2008
| | موضوع: رد: ورق عنب يم .. يم الجمعة أبريل 04, 2008 12:37 pm | |
| | |
|
البرنسيسه وجدان
مشرفة سبيستون الاسلامي+عضوة ماسية
عدد الرسائل : 11869
العمر : 31
sms :
تاريخ التسجيل : 02/12/2007
| | موضوع: رد: ورق عنب يم .. يم الأربعاء أبريل 09, 2008 9:08 am | |
| | |
|
